Новости Общество 

В Энергодаре опять случай ботулизма…

Коварная болезнь вернулась в Энергодар…

Вчера, молодой человек, после употребления накануне вяленой рыбы, внезапно почувствовал себя плохо и был госпитализирован с предварительным диагнозом «отравление».  Но, после резкого ухудшения состояния, было определено, что это — ботулизм.

В нашем городе НЕТ противоботулинической сыворотки, которая блокирует действие токсина, который попал в организм.

Мужчина был ночью экстренно перевезен в отделение интенсивеой терапии г. Запорожье, для оказания последующей помощи.

На данный момент его состояние оценивается как тяжёлое.

Напомним, что ботулизм – это редкое, носмертельно опасное пищевое отравление, обусловленное употреблением продуктов, которые содержат ботулотоксины. Ботулотоксин — самый мощный биологический яд на Земле. В 400 000 раз сильнее яда гремучей змеи. Токсины ботулизма поражают нервную систему и вызывают паралич всех мышц. Заболевший может погибнуть от дыхательной и сердечной недостаточности.
Бактерии ботулизма живут в почве. Таким образом, всё, что загрязнено землёй и содержимым кишечника животных, потенциально может быть заражено ботулизмом: мясо и продукты из него, рыба, грибы, овощи, фрукты, ягоды… Но для накопления опасного токсина обязательно нужны анаэробные условия (отсутствие доступа кислорода). Находясь без воздуха, например, в консервированных продуктах, микроб вырабатывает яд ботулотоксин. Поэтому – основной источник заражения – это консервированные продукты, домашние колбасы, копчености (при вялении и копчении под наружной корочкой также создаётся анаэробная среда) и,особенно часто, – непотрошеная вяленая рыба.

Не приобретайте эти продукты с рук и не употребляйте их !

Похожие новости

Добавить комментарий